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合作商能否学到大爷爷餐饮的全部菜品制作?

点击:发布日期:2017-08-29作者:

答:公司对合作商的主要培训范畴是前厅管理及后厨配料菜品技术两大板块,合作商通过正规的专业培训将掌握全套标准化操作流程,能具备独立开业的能力;同时,在合作商开业前,公司营运支持专家人员将在现场进行现场开业支持,再次规范前厅服务标准和服务流程,以及后厨技术操作流程和技术含量标准,包括建立建全管理体系流程,公司保证合作店与总店味道的技术含量相同。